Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Помещение для приготовления еды, необходимо обеспечить постоянной циркуляцией воздуха и создание вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, должно стоять первоочерёдной задачей.

Правила установки

Выкачка воздуха в течение 1 часа 10 объёмов кухни

Это не банальное желание, а требование санитарных норм. При открытом огне и повышенной влажности, в помещении повышенная концентрация разных примесей, испарений и конечно углекислого газа, что снижает уровень кислорода. Если циркуляции нет, вся гарь ложится на решётку вытяжки.

Максимально близкая установка к варочной поверхности

Это необходимо, чтобы как можно быстрее убрать источник загрязнения, ведь на решётки купала, собирается в большом количестве грязь и жир. Если приток воздуха слабый, то происходит эффект опрокидывания, затягивание воздуха назад в кухню из воздуховода, с довольно разряженной атмосферой.

Выбор вида оттока

Независимо от разновидности выхода в вентиляцию, существуют 2 выхода:

• пассивное – когда воздух вытягивается самостоятельно без принуждения;
• активное – вытягивания воздуха наружу, происходит принудительно с помощью вентилятора.

Виды вытяжек

Их выбирают исходя из размеров кухни, навесных шкафов и параметров варочной плиты.

Островная

Монтируется непосредственно над плитой, а сама вентиляция крепится на потолке. Лучше всего она скрывается под натяжными потолками. Этот вид не пользуется большой популярностью из-за высокой стоимости и трудоёмкости работ.

Навесная

Она имеет разновидности: плоские, купольные и наклонные. От местоположения делят на: настенные и угловые. Имеют не высокую стоимость и гармонично смотрятся даже в кухнях небольшого размера.

Встроенная

Отличаются хорошей практичностью и компактностью, отдельные модели имеют выдвижную конструкцию, что улучшает поток вытягиваемого воздуха.

Преимущества и недостатки вытяжки

Преимущества:

• вентилятор минимально загрязняется из-за установки перед ним 1 или 2-ух фильтров;
• фильтры просты в обслуживании, их легко заменить и очистить;
• высокая производительность, из-за установленного фильтра грубой очистки, сопротивление воздушным массам минимальное;
• эффективное освобождение кухни от всех примесей, углекислого газа и других испарений.

Недостатки:

• повышенный уровень шума;
• трудоёмкость монтажа;
• необходимость частого мытья фильтра грубой очистки, он быстро загрязняется и требует своевременного освобождения от гари.

Выбор воздуховода

Его классифицируют на 3 подвида:

по форме сечения канала:

Круглые – имеют хорошие аэродинамику и рекомендованы специалистами, но в кухнях небольших размеров громоздки и занимают много полезной площади;

Прямоугольные и квадратные – хороший вариант для малогабаритных помещений. Компактны благодаря монтажу на потолке. При выборе этого варианта, необходимо одновременно купить необходимое количество переходников для перехода с прямоугольного на круглое сечение, что уменьшит затраты при установке.

По материалу исполнения:

Металлический – долговечен, практичен, но обладает повышенным шумом;

Пластиковый – практически бесшумен, но выше по стоимости.

По конфигурации главного ствола:

Жёсткий вид – главным показателем будет наличие не более трёх изгибов в воздушном канале, в каждом из таких теряется до 10% мощности воздухопотока.

Сергей Федоров

Строительство домов, пристроек, террас и веранд.

Задать вопрос

Гофрированный вид – растягивается и сжимается под любыми углами. На всём пути движения воздуха от зонта до вентиляции, сечения воздуховода должно быть одинаковым, только так сохранится скорость оттока загрязнённого воздуха.

Подключение вентиляции и кухонного зонта

1. Выбирается необходимая высота для монтажа вытяжки, чем зонт ближе к варочной поверхности, тем выше его производительность. Для электрических плит норма высоты – 70см., а для газовых – 80см.
2. Крепление на стенку прочно фиксируется, даже при наличии минимального веса вытяжки, после этого происходит монтаж зонта.
3. Специальный переходник крепят в отверстие вентиляционного люка, можно укрепить профилированную вентиляционную решётку, имеющую для гофротрубы особый патрубок. Главный момент – чтобы внутренний размер воздуховода, был равен внешнему размеру патрубка.
4. Вентиляционную решётку желательно приобрести в комплектации с обратным клапаном, который будет оберегать от неприятных запахов из вытяжного стояка дома и станет барьером для обратной тяги. Зонт крепится непосредственно к вытяжному отверстию.
5. Только при наличии нескольких вентиляционных отверстий можно устанавливать вытяжку с отводом в вентиляцию, если вентиляция всего одна, то нарушается микроклимат в худшую сторону. Присутствие другие вентиляционных отверстий принимают на себя воздухообмен в режиме закрытой вентиляции на кухне.
6. Используя крепежи, необходимо с одной стороны воздуховод смонтировать к выходу из кухонного зонта, а другой к вентиляционной шахте. Декорирование гофры происходит с помощью гипсокартона или пластика, что улучшит звукоизоляцию и дизайн.

Как правильно выбрать вытяжку?

Необходимо предусмотреть наличие следующего:

• оптимальная мощность 380 куб./час.;
• размеры чуть больше плиты;
• нержавеющая сталь или закалённое стекло;
• наличие подсветки;
• сенсорная панель, более дешёвый вариант кнопочная.